추분은 가을의 중간 지점으로, 가을을 두 부분으로 나눕니다. 추분 이후에는 태양의 직사광선이 남쪽으로 이동하여 북반구에서는 낮이 짧아지고 밤이 길어집니다. 전통적인 중국 음력은 1년을 24절기로 나눕니다. 추분(秋分)은 1년 중 16번째 절기로, 올해는 9월 23일에 시작하여 10월 7일에 끝납니다.
가을 추분에 대해 알아야 할 8가지 사항은 다음과 같습니다.
서늘한 가을
고대 서적인 『춘추기』(기원전 770~476년)에 따르면, "추분에는 음양의 균형이 이루어져 낮과 밤의 길이가 같고, 추위와 더위도 같아진다"고 한다.
추분이 되면 중국 대부분 지역은 서늘한 가을 날씨에 접어듭니다. 남쪽으로 이동하는 찬 공기가 하강하는 따뜻하고 습한 공기와 만나면 강수 현상이 발생하며, 기온도 자주 떨어집니다.
게를 먹기 좋은 계절
제철 게는 정말 맛있습니다. 골수를 든든하게 해주고 몸속 열을 내리는 데도 도움이 됩니다.
식사치우차이
중국 남부에는 "가지다"라는 풍습이 널리 알려져 있습니다.치우차이(가을 채소)를 추분날에 먹습니다.치우차이야생 아마란스의 일종입니다. 매년 추분날이면 마을 사람들은 모두 이 열매를 따러 갑니다.치우차이야생에서.치우차이들판에서는 푸르르고, 가늘며, 길이는 약 20cm입니다.치우차이다시 가져와서 생선과 함께 수프로 만드는데, 그 이름은 "치우탕(가을 수프). 이 수프에 관한 시 구절이 있습니다. "이 수프를 마시면 간과 장이 깨끗해지고 온 가족이 건강해진다."
다양한 식물을 먹기에 적합한 계절
가을 추분이 되면 올리브, 배, 파파야, 밤, 콩 등 여러 작물이 성숙기에 접어듭니다. 이때가 수확해서 먹을 때입니다.
계화꽃을 즐기기 좋은 계절
추분은 계화 향기가 가득한 시기입니다. 이 시기에 중국 남부는 낮에는 덥고 밤에는 서늘해서 더울 때는 얇은 옷을 입고, 서늘할 때는 겹겹이 옷을 입어야 합니다. 이러한 기후를 "추분"이라고 부릅니다.귀화정중국어로 "계화꽃 특유의 습함"을 의미합니다.
국화를 즐기기 좋은 계절
가을 추분은 만개한 국화를 감상하기에도 좋은 시기입니다.
세워 놓은 달걀
가을 추분날, 전 세계 수많은 사람들이 달걀을 세우는 도전을 합니다. 이 중국 풍습은 전 세계적인 놀이로 자리 잡았습니다.
전문가들에 따르면 춘분과 추분에는 남반구와 북반구 모두 낮과 밤의 길이가 같습니다. 지구 자전축이 66.5도 기울어진 상태에서 지구의 태양 공전 궤도와 상대적인 균형을 이루기 때문입니다. 따라서 이때가 달걀을 세워 놓기에 매우 적합한 시기입니다.
하지만 어떤 사람들은 달걀을 세워 놓는 것이 시간과는 아무 상관이 없다고 말합니다. 가장 중요한 것은 달걀의 무게중심을 가장 낮은 부분으로 옮기는 것입니다. 즉, 노른자가 최대한 가라앉을 때까지 달걀을 잡고 있는 것이 요령입니다. 이를 위해서는 노른자가 가라앉기 쉬운 4~5일 정도 된 달걀을 고르는 것이 좋습니다.
달에게 제물을 바치다
원래 달에게 제사를 지내는 축제는 추분날에 거행되었습니다. 역사 기록에 따르면, 주나라 시대(기원전 11세기~기원전 256년)부터 고대 왕들은 춘분에는 태양에게, 추분에는 달에게 제사를 지내는 관습이 있었습니다.
하지만 추분에는 보름달이 뜨지 않습니다. 제사를 지낼 달이 없으면 축제의 분위기가 깨지겠죠. 그래서 추분 날짜가 중추절로 바뀌었습니다.
게시 시간: 2021년 9월 23일
